未來黃酒產業的話語權在新高端

2018-12-21 13:17:15

現今,黃酒市場規模不足200億,相比白酒6000億、葡萄酒約780多億、保健酒300億的市場規模,產業力量明顯疲軟,整個行業增速放緩,正在喪失產業的話語權。白酒有飛天茅台、五糧液普五、洋河夢之藍、國窖1573等超高端產品,同時有劍南春水井坊、舍得等次高端產品,白酒行業天花板達到千元甚至兩千元的高度;而葡萄酒行業國外的奔富、拉菲等品牌拉動,國產有五星、桑幹的引領,達到千元天花板。

然而,黃酒行業依然以低端產品為主,在次高端、超高端以及政商務消費的主流價格段缺乏規模化、標杆性,行業公認的大單品。產業天花板矮化,產業話語權不足,政商務人群對其關注不足,其邊緣化趨勢明顯。

因此,卓鵬戰略預判:未來黃酒產業的崛起一定是新高端、新商務運動的崛起。通過新高端重塑類似“茅、五、國、夢、劍”的梯隊陣營,打開黃酒天花板,促進黃酒產業升級、利潤升級,增加黃酒行業動力。

同時,黃酒需要根據市場發展趨勢展開新商務運動,主要發力100元-300元商務價格段,在全國特別是江浙滬一帶形成政商務消費主流,形成黃酒消費熱潮。隻有如此,才能促進黃酒腰部力量強大起來,底牌力量做大、頭牌做大,實現黃酒大規模發展,成為政商務消費的主流,恢複“世界三大古酒之一”的曆史地位與行業地位。卓鵬戰略期待黃酒龍頭企業通過新高端、新商務運動帶動整個行業發展,引領黃酒產業複興與發展。